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Cérélia a été créée en 2012 de la fusion d'Alsacienne de pâtes ménagères (APM, fondée en 1994) et d'Eurodough (ancienne division Boulangerie internationale de Sara Lee, créée en 1974
Cérélia a été créée en 2012 de la fusion d’Alsacienne de pâtes ménagères (APM, fondée en 1994) et d’Eurodough (ancienne division Boulangerie internationale de Sara Lee, créée en 1974 / D.R.

Le fabricant de pâtes ménagères Cérélia va changer de mains pour un peu plus de 800 millions d’euros, soit entre 10 et 11 fois l’Ebitda budgété. Ardian, adoubé par le management, est en effet entré en négociations exclusives avec IK Investment Partners, actionnaire majoritaire de l’entreprise depuis 2015. Une dette senior est en cours de montage, et les salariés seront à nouveau associés au capital auprès du management gros minoritaire.

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